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18 dic. 2014

MENÚ DE NAVIDAD


Al llegar estas fechas navideñas en las que las familias nos reunimos siempre alrededor de una mesa, nos preguntamos qué menú podemos preparar para sorprender y agradar a los nuestros. 
Yo os voy a proponer un menú clásico y que espero os guste.
Todas las recetas las podéis encontrar en este blog. (pincha en el nombre y te llevara a la receta)
Aprovecho para desearos unas Felices Navidades .


Comenzaremos por un picoteo de Croquetas y Tigres pues nos encantan a todos.


También un pincho de Ensaladilla rusa


Seguiremos con unos langostinos o  Gambones al horno 


Una Ensalada de bogavante sorprenderá a vuestra familia.


Después serviremos la "llave del cuerpo" como dice  mi madre osea un Cconsomé.


En mi casa es tradición el Cardo de la abuela y hay que ponerlo si o si.
 Lo hace siempre ella y está espectacular.


LLegamos ya al plato fuerte y es ni mas ni menos que el Corderito al horno


De postre tomaremos fruta o pasaremos directamente a esta Tarta de peras,


Con los cafés no puede faltar un postre navideño como estas Bolas de Soto acompañando unos villancicos.


Los licores, Garrapapiñadas y Saladillas para que "no pare el diente".¡je je!






Todo esto marinado por unos buenos vinos de Rioja harán de vuestra mesa un lugar de encuentro que todos querrán repetir.

¡¡FELIZ NAVIDAD!!










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