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17 dic. 2011

SALADILLAS (almendras)

 
Este aperitivo solo tiene un problema y es que cuando te comes una saladilla ya no puedes parar.
En la sobremesa y a cualquier hora apetece llevarse una a la boca.
Son facilitas de hacer así que para estas navidades podéis prepararlas con antelación.
Se pueden hacer al horno convencional pero desde que descubrí esta forma tan rápida las hago sin pensar.
!Tomad buena nota!




Ingredientes:
-Almendrucos
-Sal fina
-Agua
-microondas


-Cascamos los almendrucos.
-Ponemos agua al fuego con abundante sal.
-Cuando comience a hervir echamos las almendras . Dejamos cocer dos minutos para que cojan la sal.



-Escurrimos
-Espolvoreamos sal en el plato del microondas y colocamos las almendras. Echamos también sal por encima.


-Metemos en el microondas solamente 8 minutos a temperatura máxima.
-Las oiréis repicar como si fueran castañuelas; es porque la piel se está secando.



-¡Ahí las tenéis! toda una tentación.



¡UN ABRAZO!

7 comentarios:

  1. Es la primera vez que veo el proceso de estas almendras, no tenía ni idea que se hacían así, gracias por la receta :)

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  2. anda pedazo de tentempie menos mal que estoy a dieta si no me ponia pua yo de esto jajaja besos wapa

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  3. Que cosa mas rica.....no las hago pues como dices son peligrosas....uno no para de comerlas!!....te quedaron de muerte lenta......Abrazotes, Marcela

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  4. Yo no puedo ni probarlas, porque son como las pipas, pero me encantan las almendras asi.

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  5. Hola, me acabo de hacer seguidora de su blog, me ha gusta mucho.. Enhorabuena!! :). Aquí, le dejo el link de mi blog, para que pueda visualizarlo, y hacerse seguidora. Espero que disfrute... Un saludo.
    http://pitufina22.blogspot.com/

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  6. piluchi me encantan tus recetas. Siempre miro tu blog por si tienes algo nuevo.Para las que no somos grandes cocineras tenias que habernos dado alguna receta para estas navidades. Un abrazo

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  7. Excelente blog, felicidades! Un saludo desde mallorca.

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