BIZCOCHO DE LIMON para TARTA ENRIQUE

La tarta que le hice a Enrique consistía en un bizcocho de limón relleno de mermelada y cubierta de moka.

 El motivo de la decoración fue sobre una de sus aficiones favoritas con un toque de humor.

BIZCOCHO DE NARANJA " TARTA CRISTINA"

Con bizcocho de naranja esta hecha esta tarta para mi hija Cristina en su 31 cumpleaños.
Hice dos bizcochos, uno cuadrado y uno pequeño redondo para el sombrero-
Rellenos de crema pastelera y bien humedecidos con almibar - El sombrero y las flores de fondant sobre nata.

TARTA JOSE MARI

Esta tarta se hizo para celebrar la jubilación de José Mari  un compañero de Charo.
La característica mas importante de esta persona según mi hermana es su gran corazón y sensibilidad  por eso le pusimos una gran cantidad de corazones pequeños, de diferentes colores como los niños a los que él se entrega en cuerpo y alma.
Una de sus aficiones es la pintura así que colocamos la  paleta de colores ; una condecoración en  pergamino y su nombre .
Tuvimos que hacer el bizcocho grande porque todos querían felicitar a José Mari.

ALMENDRAS GARRAPIÑADAS

La primera receta del año seran unas ricas almendras garrapiñadas que estos días  nos endulzan las largas sobremesas navideñas.
No olvidéis el Roscón de Reyes ( la  receta AQUÍ )  como último postre de estas Navidades.