El membrillo es un fruto de otoño que no se consume crudo por su dureza.
Tiene un olor peculiar y muy agradable que a mí me encanta y que inunda la estancia donde se encuentra.
A mi me gusta hacer dulce de membrillo en casa porque nos gusta mucho y además ayuda a regular la flora intestinal en momentos especiales.
Hay muchas formas de hacerlo pero básicamente es como os detallo :