BESUGO "A LA RIOJANA" CON PIMIENTOS SECOS

Este plato de besugo que os presento hoy forma parte de esas recetas antiguas que no me gustaría perder. 

Antiguamente este pescado se comía mas a menudo porque su precio era mas asequible que ahora . El Pargo es muy parecido, mas barato y hay quien dice que es incluso mejor.

Actualmente el besugo suele estar por las nubes pero si os apetece ahí va la receta.

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TARTA MINNIE PARA AINARA

Dos añitos de Ainara, si, dos añitos que se han pasado como un soplo. 
Era nuestra princesita y digo era porque ahora comparte trono con su hermana Paola y prima Jimena.
Junto a sus primos Rodrigo y Alejandro son la alegría de la familia.
Estoy segura de que no le importa compartir ese trono pues se lo pasa "pipa" con sus primos. 
Nunca te aburres con ella porque con esa gracia que tiene, su media lengua y esa vitalidad que desprende siempre tienes una sonrisa en la boca y un abrazo garantizado.
Como le encanta la ratita Minnie no tuve que pensar mucho sobre el tema de la tarta. Además todo giró entorno a este dibujo de Disney y de eso se encargó su tía Cristina; los manteles, cucuruchos, pegatinas, banderines y hasta un photo-call  con Minnie y globos rosas y negros.
 En fin, con todo detalle, porque se lo merece.

¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!

Cada año, como cada amanecer nos presenta un nuevo desafío.

2015 seguro que nos traerá cosas buenas y menos buenas.

Ojalá supiera la receta para conseguir esa felicidad  que todos deseamos, pero no es el caso.
Eso si, con ingredientes como el optimismo, la alegría, y muchos kilos de ganas de vivir, seguro que es más fácil conseguir nuestros propósitos

Un fuerte abrazo

¡¡FELIZ 2015!!