¡¡¡ FELIZ AÑO 2012 !!!

¡¡¡MIS MEJORES DESEOS PARA TODOS EN ESTE NUEVO AÑO QUE COMIENZA!!!

*Os espero aquí en mi cocina .

¡¡ 2012 ABRAZOS!!

CASITA DE GALLETAS y FELIZ NAVIDAD

Está claro que lo mío no es la arquitectura.
Estuve a punto de llamar a DIEGO (arquitecto) para que me ayudara a construir esta casita. Como no lo hice el resultado fue una casa con goteras y algún que otro destrozo ¡je je!.
A pesar de todo me lo pasé en grande viendo como iba tomando forma y, para ser la primera que hago, quede satisfecha.
Con esta entrada quiero desearos "FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO NUEVO".

SALADILLAS (almendras)

 

Este aperitivo solo tiene un problema y es que cuando te comes una saladilla ya no puedes parar.
En la sobremesa y a cualquier hora apetece llevarse una a la boca.
Son facilitas de hacer así que para estas navidades podéis prepararlas con antelación.
Se pueden hacer al horno convencional pero desde que descubrí esta forma tan rápida las hago sin pensar.
!Tomad buena nota!

DULCE DE MEMBRILLO

El membrillo es un fruto de otoño que no se consume crudo por su dureza.
Tiene un olor peculiar y muy agradable que a mí me encanta y  que inunda la estancia donde se encuentra.
A mi me gusta hacer dulce de membrillo en casa porque nos gusta mucho y además ayuda a regular la flora intestinal en momentos especiales.
Hay muchas formas de hacerlo pero básicamente es como os detallo :

TARTA DE PERA " MARCELA" 1º PREMIO

Supongo que todos conocéis el blog de Marcela., mas de una vez os he invitado a conocerlo porque merece la pena.
Ella me envió esta receta para mi concurso y se ha ganado el primer premio. 
El segundo se lo lleva Julia Lorenzo con "Milhojas de pera y foie".
El tercero es para Carlos Usechi con "Bol de pera y arándanos"
Ninguno de los dos tiene un blog para que podáis ver sus recetas pero pronto las colgaré aquí.
 En realidad se llama Tarte Bourdaloue 
Os detallo paso a paso como  la he hecho.