Recetas paso a paso... Recetas paso a paso... Recetas paso a paso... Recetas paso a paso... Recetas paso a paso... Recetas paso a paso... Recetas paso a paso... Recetas paso a paso... Recetas paso a paso...


28/10/2014

TARTA DE CALABAZA PARA HALLOWEEN


Nos guste o no ya esta aquí Halloveen.
Una tradición ajena a nosotros pero que nos ha desbordado por su talante festivo y que han inculcado a los niños desde la escuela de forma que Sí o Sí  hay que celebrarlo.
Después de decorar unas calabazas y el típico disfraz de bruja  podemos hacer un bizcocho de calabaza tan típico en estas fechas.
Aquí esta.

21/10/2014

APERITIVO DE QUESO AL ROMERO

No es que yo sea muy amiga del queso pero a mi familia le encanta , Es por eso que de una forma u otra no me falta en casa.
Esta receta es muy sencilla y en la mesa han disfrutado,
Como siempre la materia prima tiene mucho que ver.
Probad y me decís.




14/10/2014

TIRAMISÚ

En la pasada comida familiar donde celebrábamos los 60 de mi cuñado Michel dieron buena cuenta de este postre.
El tiramisú es un postre muy rico, de una textura muy esponjosa y delicada .
Es como meterte en la boca un pedacito de algodón pero con un sabor exquisito
Hay muchas variaciones de esta receta dependiendo del vino o de los bizcochos que utilicemos,
Como no hace falta horno resulta menos complicado así que no dejéis de hacerlo que os sorprenderá.
Os aseguro que os va a encantar
Ahí va:




8/10/2014

TARTA PISCINA (BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO)

Después de una laaargas vacaciones blogueras vengo con esta tarta que le hice a Alejandro en su segundo cumpleaños.
El pequeñin tenía mucho miedo al agua pero este verano se ha soltado y ha disfrutado de lo lindo en su piscina. He sido testigo y he compartido los chapuzones con él y su hermano Rodrigo.
Eso me dio la idea del que sería el motivo de su tarta.
Aquí la tenéis y aunque la explicación es larga no es nada complicada,




29/6/2014

CLAFOUTIS DE CEREZAS

Tenía unas cerecitas por casa y además de darme el atracón ( conté 100 huesos..) decidí hacer este postre que es muy fácil y sale riquísimo.
Después de esto ya imaginais que la cereza es una de mis frutas preferidas.
Lo hacéis en un "pis-pas"


19/6/2014

CALAMARES RELLENOS EN SU TINTA


Esta receta de calamares requiere de una elaboración mas larga que los que ya tenéis en este blog "calamares en su tinta."
Que no os desanime este detalle pues como todo en cocina el resultado es lo importante y aunque cueste un poco mas de tiempo creo que vale la pena.

Vamos con el paso a paso.


12/6/2014

TARTA DE CUAJADA (SIN HORNO)

Una tarta muy fácil de hacer y en la que no utilizamos el horno, algo importante teniendo en cuenta la economía y el calor que hace.
Los ingredientes no son complicados de encontrar así que no os lo penséis  y para este fin de semana ya tenéis el postre perfecto porque es suave, fresquito y delicado.