24 dic 2012

FELICITACION NAVIDEÑA 2012


No voy a pasar por alto estas fechas tan señaladas sin desearos unas Felices Navidades y también  salud y trabajo para todos en el próximo año  2013.
Con la que esta cayendo creo que el deseo de todos es unánime. Espero que los políticos hagan bien su trabajo, que es para lo que se les ha votado y encuentren un atajo para salir adelante sin que los perjudicados sean  siempre los mismos. 
Disfrutad de vuestras familias y amigos que os quieren porque al final es lo más importante.
Quiero mostrar mi agradecimiento  a todos  mis seguidores y también a los que pasáis silenciosamente de forma anónima . Espero contar con vosotros, también el año que viene .



¡¡UN FUERTE ABRAZO!!

13 dic 2012

TARTA ARCO IRIS "CRISTINA"


Esta tarta es como mi hija Cristina que pone la nota de color donde quiera que esté. 
No solo por su ropa que siempre es colorista sino por su sola presencia. 
Su risa y su forma de ser es como un arco iris , asi que la tarta no podía tener otro destinatario.
 ¡¡FELICIDADES CRISTINA!!


27 nov 2012

TARTA MOUSSE DE TURRON


Hace tiempo que hice esta tarta que por despiste todavía no os la había presentado.
Tenía una tableta de turrón a punto de caducar y buscando en el mundo bloguero encontré esta receta en cocinerando . Me encantó porque se puede comer helada o semifría.
Para estas Navidades es una buena opción.
¡Tomad nota!


 

18 nov 2012

MERLUZA A LA GALLEGA

La primera vez que probé esta receta fue allí mismo en Galicia y concretamente en La Coruña. 
Me pareció un plato exquisito contrastando con su sencillez.
 Pedí la receta y así es como me contaron que se hacía. Lo fundamental como siempre es un buen producto y  allí no tienen problemas porque lo tienen a mano.
¡Ahí va!




9 nov 2012

TARTA SACHER II


Hace unos días celebré con mis amigas nuestra reunión anual. Llevamos ya 25 años  y cada vez lo pasamos mejor porque la esperamos con mucha ilusión.
Somos 13 amigas que desde la escuela, de una u otra manera ,  no hemos dejado de estar en contacto. Todavía conservamos el pañuelo donde están todos nuestros nombres. Este fue el motivo de la decoración
Para esta ocasión especial hice esta tarta Sacher que se diferencia de la otra ( pincha para ver la otra) en las cantidades y no en la forma de hacerla.
Creo que me quedo con esta receta pues el resultado nos gustó a todas.

30 oct 2012

MANITAS DE CERDO

Actualmente la casquería no goza de mucha popularidad en nuestras casas, pero de vez en cuando no esta nada mal probar alguna cosita.
Esto paso en mi casa con esta receta. Ahora a mi marido le encanta y sobre todo porque están deshuesadas .Son fáciles de hacer.
¡ahi va el paso a paso!



19 oct 2012

PERAS ENVUELTAS EN HOJALDRE

Que las peras son una de las frutas mas sanas ya es sabido. Pero si las acompañas de otras cositas la cosa ya pasa a mayores  y se convierte en un plato o postre delicioso.
Esta pera en hojaldre no deja de ser una pera asada al horno pero vestida de gala y con sorpresa.
Estéticamente no deja indiferente a ningún comensal y al comerla mucho menos.
¡Probadla y me decís!