¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!

Cada año, como cada amanecer nos presenta un nuevo desafío.

2015 seguro que nos traerá cosas buenas y menos buenas.

Ojalá supiera la receta para conseguir esa felicidad  que todos deseamos, pero no es el caso.
Eso si, con ingredientes como el optimismo, la alegría, y muchos kilos de ganas de vivir, seguro que es más fácil conseguir nuestros propósitos

Un fuerte abrazo

¡¡FELIZ 2015!!

MENÚ DE NAVIDAD

Al llegar estas fechas navideñas en las que las familias nos reunimos siempre alrededor de una mesa, nos preguntamos qué menú podemos preparar para sorprender y agradar a los nuestros. 

Yo os voy a proponer un menú clásico y que espero os guste.

Todas las recetas las podéis encontrar en este blog. (pincha en el nombre y te llevara a la receta)

Aprovecho para desearos unas Felices Navidades .

TARTA FERRERO para CRISTINA

Cuando vi esta tarta en la red no dudé ni un momento que debía hacérsela a mi hija Cristina porque los Ferrero son sus preferidos. Mi marido le regala una caja todos los años por su cumple.
La verdad es que la tarta sorprende por su originalidad y además está muy rica si eres adicto-a al chocolate.
Esta entrada se la dedico a CRISTINA, "la niña de mis ojos", en sus treinta y dos cumpleaños.
¡¡MUCHAS FELICIDADES!! y ojalá se cumplan todos tus sueños.

HORMIGOS

Esta es una receta antigua y tradicional que no me gustaría perder

Mi madre, con sus 86 años, el día 8 de Diciembre , día de la Inmaculada estará haciendo sus hormigos. 

No dejan de ser unas natillas espesas donde se sustituye la leche por agua.

A veces se dejan más claras y se pone más azúcar para comerlas calientes pero así están más auténticos.

Supongo que en los años difíciles de la posguerra donde las carencias eran muchas, las mujeres, siempre las mujeres, supieron utilizar su inteligencia e ingenio en la cocina elaborando platos exquisitos  con lo poco que tenían.

QUESO CAMEMBERT

Como aperitivo o guarnición este queso admite varias posibilidades.
Es ideal porque  lo puedes tener preparado en el congelador y freírlo en el último momento.
Si os gusta el queso, esta forma de prepararlo seguro que os va a encantar.

"CHOCHITOS" o BIZCOCHITOS CON COCO

Este postre si que es fácil fácil y además no vamos a utilizar el  horno.
No nos llevará mucho tiempo y los podemos hacer con bastante antelación.
Que se llamen chochitos resulta gracioso o cuando menos sorprendente; ¿en que estaría pensando quien se lo puso?...¡jejej!

CESTITAS - TARTALETAS PARA APERITIVOS

No recuerdo donde lo vi pero me pareció interesante este tutorial porque nos puede sacar de algún apuro en cuanto a la presentación de aperitivos.

Es muy sencillo