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11 nov. 2014

"CHOCHITOS" o BIZCOCHITOS CON COCO


Este postre si que es fácil fácil y además no vamos a utilizar el  horno.
No nos llevará mucho tiempo y los podemos hacer con bastante antelación.
Que se llamen chochitos resulta gracioso o cuando menos sorprendente; ¿en que estaría pensando quien se lo puso?...¡jejej!







Ingredientes:
-1 bolsa de bizcochos de soletilla esponjosos
-250 gramos de coco rallado
-1 tazón de leche entera
-1 vasito pequeño de moscatel o cualquier vino dulce
-1 bote pequeño de dulce de leche



Manos a la obra:
Comenzamos partiendo los bizcochos por la mitad


Los abrimos con la ayuda de un cuchillo y ponemos dulce de leche con una cucharita.
El dulce de leche se puede hacer casero (la receta AQUÍ )


Cerramos


Preparamos la leche con un buen chorrotón de moscatel.
Remojamos  unos segundos. Yo cuento hasta 3.


Y pasamos por coco rallado



Colocamos en una bandeja



Y os aseguro que no quedará ni uno



¡¡QUE APROVECHE!!







3 comentarios:

  1. Un nombre muy original... jijijijij para unos bicochitos muy sencillos de hacer. Para cuando viene visita, hacerlos en un momento.
    Un saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas

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  2. Acabo de descubrir tu blog y lo primero que veo el nombre, que no pasa desapercibido (jejejje) pero la verdad es que el postre tiene una pinta estupenda y parece sencillo de hacer, algo importante para un manazas como yo, así que lo voy a probar y con suerte dejo alguno para el resto...

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  3. Consuvino: Además de sencillos veras que ricos están.
    Un abrazo

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