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24 jun. 2012

FRESAS CON NATA EN CUENCOS DE CHOCOLATE


Aunque ya se ha acabado la temporada de las fresas, no quiero dejar pasar esta presentación porque me parece bonita y sorprendente.
Son las típicas fresas con nata con el añadido de chocolate.
Solo tenemos que disponer de unos globos, chocolate . fresas y nata.
Ahí va el paso a paso;



Ingredientes:
-globos
-chocolate de cobertura
-fresas
-nata


-Comenzamos inflando los globos del tamaño que queramos hacer el cuenco.


.Derretimos el chocolate a baño maría o en microondas.


-Ponemos una cucharada de este chocolate sobre la fuente. Esta sera la base del cuenco-


-Introducimos el globo en el chocolate hasta la mitad vigilando que quede a la misma altura por toda la circunferencia. No tengo la foto pero creo que os hacéis una idea por el resultado.
-Colocamos encima de la base anterior.


-Dejamos enfriar dentro del frigorífico. Cuanto mas frío mejor.
-Pinchamos el globo y con cuidado vamos separándolo del chocolate.



-Ponemos la nata montada.


-Y las fresas bien lavadas a nuestro gusto.


Estos cuencos pueden servirse con una crema u otra idea que se os ocurra siempre que el contenido sea frío.
Espero que os haya gustado



Del mismo color que las fresas a diferencia de que estos hibiscus se comen con los ojos




¡UN ABRAZO!

1 comentario:

  1. Geniales, yo probe a hacerlas asi con el globo y no me salieron, prefiero hacerlas con la tacita y el film.

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