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1 abr. 2012

CHOCOLATE A LA TAZA ( en 15 minutos)

Creo que no hay un cumpleaños donde no se celebre con una buena taza de chocolate.
 No importa si se toma con pan, bizcochos, churros ó buñuelos, a mi me encanta.
Requiere poco tiempo ( 15 minutos) y es sencillo de hacer así que tomad nota.




Ingredientes:
-1 tableta de chocolate a la taza
-100 ml de agua
-600 ml de leche entera


-Rompemos el chocolate en trozos. Yo le pego con el almirez antes de desenvolverlo .


.Lo ponemos con el agua en una olla  fuego medio-bajo.


-Comenzará a derretirse y con unas varillas vamos batiendo hasta conseguir una crema fina.


-Ahora incorporamos la leche poco a poco y sin dejar de batir.


-En 5 minutos aproximadamente veremos que empieza a espesar .
-Retirar antes de que comience a hervir.


-Servimos.


-Solo ó acompañado  esta exquisito.



¡UN ABRAZO!

4 comentarios:

  1. Está para chuparse los dedos y ademas es fácil y rapidito.
    Besos

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  2. Juraba que te habia dejado comentario.....tu chocolate se ve delicioso.....me encanta el chocolate espeso!.....anotado queda........Abrazotes, Marcela

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  3. para cuantas raciones con los ingredientes citados?

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    Respuestas
    1. Anónimo: depende del tamaño de la taza o tazón y si son muy golosos como nosotros.Pero para 6 personas si.
      Un abrazo

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