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14 jun. 2010

MI PRIMERA TARTA CON FONDANT


Este mes de Junio tenemos en mi familia "overbooking" de cumpleaños.
Por esto me he " metido en harina" y me he lanzado de cabeza al fondant.
Es algo que llevo mucho tiempo estudiando por algunos maravillosos blogs que hay en la red.
Queria hacer algo especial, porque era para mi querida sobrina (y ahijada) Silvia y estoy contenta porque a ella le gustó, que era lo mas importante.
Esto del fondant aunque es muy laborioso es muy gratificante y entretenido. Solo hay que disponer de tiempo y ganas.
No la puedo poner paso a paso como todas mis recetas porque era casi un experimento.
Si la repito haré las fotos y os contaré.

¡¡FELICIDADES SILVIA!!


Y ademas estaba muy buena.
Consistia en un bizcocho genovés, rellena de ganaché de chocolate y crema pastelera.
¡Rica de verdad!

5 comentarios:

  1. Joeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer!! Pues para ser la primera te ha quedado de escándalo. Felicidades.
    Un besiño.

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  2. Felicidades por esta maravillosa tarta!!!!te ha quedado mas que bonita!!! seguro que la repites muchisimas veces,yo ya tengo ganas de otra jejeje..
    No me extraña que ha tu sobrina le haya encantado no es para menos!!! y habiendola echo con tanto cariño aun mas...

    Un beso

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  3. Hola Kanela y Limón: gracias por tu comentario, me alegro que te haya gustado porque tu eres una de las expertas y gracias por tus lecciones magistrales.
    Un abrazo

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  4. A kikanuda: como ya sabes al ver tu primera tarta me animé, y haré otra pronto para ir mejorando.
    Gracias .
    Un abrazo

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  5. Me encanta tu tarta Piluchi, Que pinta más buena!! Para mi proximo cumpleaños te encargaré una, je,je,je!!
    Un abrazo

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