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5 mar. 2012

FLAN DE FERRERO


Este postre es ideal  para los mas chocolateros y es muy fácil de hacer 
Puede parecer sorprendente destrozar unos bombones ferreros para hacer un flan,  pero os aseguro que en cada bocado es como si os comierais uno.






Ingredientes:

- 12 bombones ferrero-rocher.
- ½ litro de leche.
- 1 bote de leche evaporada, de 340gr.
- 150 gr. de azúcar.
- 2 sobres de cuajada.
- Caramelo para el molde.


 -Elegimos un molde que nos guste y caramelizamos. Yo hice dos alargados pues se reparte mejor.


 -Aunque os de pena tenéis que triturar los bombones con la batidora. Si tenéis dificultades podéis añadir   un poco de  leche.
-Añadimos el resto de ingredientes; las dos leches, el azúcar y los sobres de cuajada.
-Batimos bien y lo ponemos al fuego.
-Removemos con una cuchara hasta que comience a hervir.

-Apartamos del fuego y echamos en el molde caramelizado.


- Cuando enfríe llevamos a la nevera hasta que cuaje. Mejor hacerlo de un dia para otro.

 -Desmoldamos



 -Y servimos


 ¡UN ABRAZO!

8 comentarios:

  1. Madre mía que pinta tiene!. Yo no sé si mis hijos me dejarían triturar los Ferrero, pero viendo esto, merece la pena.Besos

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  2. Que delicia....ya quiero yo un trozo grande!!......Abrazotes, Marcela

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  3. Vaya pinta tiene... uhmmmmmm que bueno!!!!!!!! Un beso

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  4. Has probado alguna vez a hacerlo con Flan Royal en vez de cuajada? Gracias Julia

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  5. Acabo de hacer el flan y tiene una pinta buenísima! como en la foto! Sólo he probado un poco la masa y está buenísimo, ya esta noche lo pruebo con la familia que estaremos todos reunidos por Nochebuena. Felicidades por la receta y felices fiestas!! Juan.

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  6. Hola, vaya pinta el flan!. Quería saber si tiene que her ir mucho rato o poco el preparado con la cuajada. Gracias

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  7. Gracias por vuestros comentarios.
    Julia lo hago siempre con cuajada,
    Al ultimo anonimo le dire que retire la mezcla del fuego cuando comience a hervir.

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