Sigue siendo redonda como la tradicional pero con un toque crujiente.
Ponemos en unos moldes las empanadillas adaptando la forma con los dedos.
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Los ponemos en una bandeja de horno
Los llenamos con el preparado de tortilla
Metemos al horno que ya tenemos precalentado a 180 º.
El tiempo de horno siempre es aproximado ya que la jugosidad de la tortilla es a gusto de cada uno.
Hay quien la quiere bien cuajada, hay quien la quiere a medio cuajar etc... Yo creo que con 10 minutos es suficiente pero vosotros vigilad el horno y cuando la veáis con esta pinta ya las podéis sacar.
Este método de las empanadillas podéis utilizarlo con el relleno que queráis. Ya sabéis que en la cocina hay que poner imaginación.
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Si sois fans de la tortilla de patata no dejéis de probar esto.
Necesitamos los ingredientes para hacer la tortilla (pincha aquí para ver la receta) y un paquete de masa para hacer empanadillas.
Ponemos en unos moldes las empanadillas adaptando la forma con los dedos.
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Los ponemos en una bandeja de horno
Los llenamos con el preparado de tortilla
Metemos al horno que ya tenemos precalentado a 180 º.
El tiempo de horno siempre es aproximado ya que la jugosidad de la tortilla es a gusto de cada uno.
Hay quien la quiere bien cuajada, hay quien la quiere a medio cuajar etc... Yo creo que con 10 minutos es suficiente pero vosotros vigilad el horno y cuando la veáis con esta pinta ya las podéis sacar.
Este método de las empanadillas podéis utilizarlo con el relleno que queráis. Ya sabéis que en la cocina hay que poner imaginación.
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Si sois fans de la tortilla de patata no dejéis de probar esto.
¡¡QUE APROVECHE!!
Muy original. Nos apuntamos a tu aperitivo. Besos de Las Chachas
ResponderEliminarQue aperititivo mas rico, además de bonido.
ResponderEliminares un aperitivo super vistoso, me gusta muchísimo cómo quedan estos aperitivos presentados en obleas
ResponderEliminarQue buena idea, me encanta¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarUn saludo, Pilar
Un aperitivo de lujo, Piluchi! tomo nota.
ResponderEliminarBesitosss.
Acabo de encontrar tu blog, buscando la receta de patatas hasselback. Esta forma de tortilla de patata está genial, la probaré. Felicidades, ya tienes una seguidora más. Mª José
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