tag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post2711320230497538951..comments2024-03-05T22:01:04.763+01:00Comments on La cocina de Piluchi paso a paso: CONEJO ASADO A LA PARRILLA EN "PAPILLOTTE"la cocina de Piluchihttp://www.blogger.com/profile/00987888664169825940noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-72423835211177384132016-12-28T10:57:22.662+01:002016-12-28T10:57:22.662+01:00mi pregunta es no queda seco
mi pregunta es no queda seco <br />amaliahttps://www.blogger.com/profile/01088917491311575534noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-57596406193245207252012-12-19T22:59:39.194+01:002012-12-19T22:59:39.194+01:00Lorenzo; en el horno convencional no será necesari...Lorenzo; en el horno convencional no será necesario dar la vuelta ya que recibe calor por los dos lados a la vez.<br />Un abrazola cocina de Piluchihttps://www.blogger.com/profile/00987888664169825940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-49823499172581079842012-12-19T10:18:17.394+01:002012-12-19T10:18:17.394+01:00Hola Piluchi, yo lo hago en el horno convencional ...Hola Piluchi, yo lo hago en el horno convencional y sale muy bueno. ¿ crees que es necesario darle la vuelta ?<br /><br />Un saludo y gracias.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05285770733835836231noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-58736025205339583132012-12-02T10:16:46.017+01:002012-12-02T10:16:46.017+01:00Anonimo: la altura de las brasas o la intensidad d...Anonimo: la altura de las brasas o la intensidad de las mismas no te lo puedo decir. Mi marido coloca la parrilla en la parte mas alta para que se haga mas despacio. Por eso son 20 minutos por una parte y 40 por la otra.<br />Tambien es ciero que ha habido veces que las brasas estaban muy fuertes y lo hemos quitado antes. Esto es como los hornos que has de cogerle tu punto particular. <br />Te la cocina de Piluchihttps://www.blogger.com/profile/00987888664169825940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-63183421336761520812012-12-01T13:40:05.767+01:002012-12-01T13:40:05.767+01:00tengo una duda 20 minutos por la parte de las cost...tengo una duda 20 minutos por la parte de las costillas i 40 por la otra parte? o quieres decir que 40 minutos en total 20 por cada lado! i la brasas aque altura las sueles dejar?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-50065036829363955182012-11-24T16:50:05.183+01:002012-11-24T16:50:05.183+01:00Hola anónimo: me gustaria llamarte por tu nombre p...Hola anónimo: me gustaria llamarte por tu nombre pero bueno..<br />Intentaré explicar mejor como se ha de colocar el conejo.<br />En la primera foto ( la de los ingredientes) las costillas del conejo te estan mirando a ti ( metafóricamente !claro¡). <br />Pues cuando se coloca en la parrillale damos la vuelta porque estas costillas han de mirar a las brasas, así cuando le demos la vuelta los la cocina de Piluchihttps://www.blogger.com/profile/00987888664169825940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-48359414345160493902012-11-24T02:00:17.043+01:002012-11-24T02:00:17.043+01:00Y si lo hago al horno. ¿Cuánto tiempo lo pongo y c...Y si lo hago al horno. ¿Cuánto tiempo lo pongo y cuándo le doy la vuelta?<br />Antoniohttps://www.blogger.com/profile/03106285266814656588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-19632763931810171122012-11-24T01:56:07.774+01:002012-11-24T01:56:07.774+01:00No entiendo bien cómo colocar el conejo en las bra...No entiendo bien cómo colocar el conejo en las brasas. Me refiero a las costillas.Antoniohttps://www.blogger.com/profile/03106285266814656588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-26229926870864101562012-11-24T01:53:01.256+01:002012-11-24T01:53:01.256+01:00No entiendo bien cómo colocar el conejo en la parr...No entiendo bien cómo colocar el conejo en la parrilla<br />Antoniohttps://www.blogger.com/profile/03106285266814656588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-4146040818522110792012-09-03T23:26:51.564+02:002012-09-03T23:26:51.564+02:00Hola anónimo: puedes ser manteca de cerdo, mantequ...Hola anónimo: puedes ser manteca de cerdo, mantequilla u otra materia grasa que te guste pues se trata de que el conejo salga doradito.<br />Un abrazola cocina de Piluchihttps://www.blogger.com/profile/00987888664169825940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-42399001647282179812012-09-03T02:44:06.155+02:002012-09-03T02:44:06.155+02:00en vez de manteca de cerdo... puede ser con mantec...en vez de manteca de cerdo... puede ser con manteca comun?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-29678486650802058912012-06-18T17:03:14.379+02:002012-06-18T17:03:14.379+02:00Ayer lo hice siguiendo todos los pasos indicados, ...Ayer lo hice siguiendo todos los pasos indicados, ha sido una gratisisma experiencia al paladar. Excelente platillo.<br />Saludos desde MéxicoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-81352039583624109102012-03-26T16:04:03.111+02:002012-03-26T16:04:03.111+02:00Que buena pinta¡¡ muchas gracias por tus recetas¡¡...Que buena pinta¡¡ muchas gracias por tus recetas¡¡¡ voy a guardar esta pag en mis favoritos¡¡ <br />Un saludo,<br />PilarAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-69040957377558028702011-02-05T21:13:31.454+01:002011-02-05T21:13:31.454+01:00piluchi los que prepara el chef pedro estan aun mu...piluchi los que prepara el chef pedro estan aun mucho mejor el problema es que es receta secreta segun el muy cabronAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-70129281372281395152010-06-20T21:28:08.160+02:002010-06-20T21:28:08.160+02:00Carambaaaaa! que maravilla!! además del conejo y d...Carambaaaaa! que maravilla!! además del conejo y de estar tirandome de los pelos por no tener un horno como el tuyo, jejeje, me guardo tu blog en favoritos, me parece que pasaré a visitarte en más de una ocasión, tienes un blog fantástico!Alicia, canehttps://www.blogger.com/profile/12732534308663115921noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-35865702802117593782010-05-30T01:16:24.921+02:002010-05-30T01:16:24.921+02:00Gracias Carmen por tu comentario.
Me alegro que t...Gracias Carmen por tu comentario. <br />Me alegro que te guste y por supuesto que eres bienvenida.<br />Un abrazola cocina de Piluchihttps://www.blogger.com/profile/00987888664169825940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-58009323148529728792010-05-29T20:00:40.610+02:002010-05-29T20:00:40.610+02:00Hola Piluchi, me llamo Carmen.
Buscando por la re...Hola Piluchi, me llamo Carmen.<br /><br />Buscando por la red una tarta de peras, me he encontrado tu blog, en el cual con tu permiso me voy a quedar, porque no hay naaaaada que no me haya gustado, jajajaja.<br /><br />Tienes un blog precioso y unas manos que ya entre las fotos y los comentarios de los comensales dan ganas de chupar la pantalla.<br /><br />Un saludo desde Sevilla.CARMENhttps://www.blogger.com/profile/17788124314477769044noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2118665621580524409.post-30042182939199096512010-05-25T00:57:26.980+02:002010-05-25T00:57:26.980+02:00Buffffffff!!! Uno de los mejores manjares que he p...Buffffffff!!! Uno de los mejores manjares que he probado... en esta casa tienen buena mano para hacer el conejo de esta forma, puedo dar fe de ello, pues el plato de la foto me lo comí yo, jejeJAIMEnoreply@blogger.com