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21 may. 2015

TARTA "EL CIRCO" PARA RODRIGO


Y ya son cinco añitos los que hoy cumple Rodrigo. ¡Que mayor se nos esta haciendo!.
¡Es un cielo! muy cariñoso y despierto. Muestra interés por todo y sus argumentos a veces nos dejan sin palabras.
Este año el tema de su cumpleaños ha sido "El circo" porque le encanta.
Quede satisfecha con el resultado y a todos les gustó, principálmente a Rodrigo.
Su madre y Cristina se encargaron de decorarlo todo con este motivo y quedó precioso.
Os cuento como la preparé.




CREMA DE MANTEQUILLA ( BUTTERCREAM) de merengue suizo


La crema de mantequilla es muy util en las tartas que van forradas de fondant.
Como relleno y como cobertura,
Asi la hago.